Dieser in unserer Familie traditionelle Käsekuchen kommt ohne einen eigenen Boden aus und ist recht schnell gemacht.

Variante a la ATF

Zutaten

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf das Eiweiß nach und nach zusammenrühren. Eiweiß zu Eischnee schlagen und danach unterheben. In gut gefettete Springform Grieß streuen. 190-200°C mittlere Schiene, zuletzt ev. untere, 80 min. . Hält sich ziemlich lange.

Ursprüngliches Rezept nach Tante Anna

Wie oben aber